河北沧州崔尔庄镇是中国最大的红枣批发贸易市场,全国80%以上的红枣都是从这里发往全国各地的。这里很多都是新疆枣的加工场!崔尔庄红枣贸易市场很多都是加工好的货,以灰枣、骏枣居多。灰枣又分为特级、一级、二级等不同等级;骏枣就比较混乱。全国比较有名的大枣批发市场是新疆乌鲁木齐的北园春批发市场、河南新郑的大枣批发市场、河北沧州的崔尔庄红枣批发市场,这三个市场的交易量占全国红枣市场的70%以上。
山西红枣长于黄河两岸,俗称“滩枣”,因生长在距黄河20米至1500米范围内的沙滩上而得名,其特点是颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称“人参果”。红枣已有1300多年的历史,以品质好、产量高而闻名。红枣产量高,是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在。红枣肉厚核小,糖分大,色泽鲜,而且是红枣深加工的首选品种。
崔尔庄拥有中国最大红枣交易市场。崔尔庄,一代文宗纪晓岚故里。也因此有3A级旅游景区“纪晓岚文化园”。每年全国各地的客商来这边交易。小镇覆盖枣厂。附带产业宾馆住宿,餐饮等齐全。柳林红枣已有一千三百多年的历史,以品质好,产量高而闻名柳林。红枣产量高,是山西重要的红枣生产基地,全国最大的红枣交易市场也设在柳林柳林红枣,肉厚肉厚,核小。糖分大,色泽鲜,而且是红枣深加工的首选品种。2010年3月25日,中华人民共和国农业部批准对柳林红枣实施农产品地理标志登记保护。
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